배에서 갓 잡아올린 BC Spot Prawn을 만나볼 수 있는 The Spot Prawn Festival이 False Creek의 Fishermen's Wharf에 돌아옵니다! 2023년 5월 28일 일요일에 함께 모여 BC Spot Prawn 시즌을 축하합시다. 브리티시 컬럼비아 셰프 테이블 소사이어티(Chefs' Table Society of British Columbia)가 준비한 이번 이벤트는 크게 세 가지 방법으로 즐길 수 있습니다.
첫 번째로 신선한 BC Spot Prawn을 어부로부터 직접 구입할 수 있고 BC Spot Prawn으로 만드는 색다른 요리 시연에 참석할 수 있습니다. 이 외에도 온가족이 함께하는 활동에 참여할 수 있게 부두 이용이 가능합니다.
두 번째로 Organic Ocean이 준비한 크리미 하고 진한 풍미를 가진 새우 비스크를 갓 구운 빵과 함께 맛볼 수 있습니다. 비스크 티켓은 한 그릇에 $10.00(세금 및 봉사료 별도)이며 원하는 경우 포장해 갈 수 있습니다. 매 시간마다 제공되는 새우 비스크는 구입할 수 있는 시간이 티켓에 표시되어 있으므로 시간을 명확하게 준수하기 바랍니다.
세 번째로 주말 나들이를 특별하게 만들어줄 브런치를 준비했습니다. BC 최고의 셰프가 준비한 6가지 맞춤형 새우 요리에 셰프의 요리 이야기를 곁들여 편안한 분위기에서 음미할 수 있습니다. 브런치에는 현지 와인 및 맥주 스폰서의 무료 시음과 달콤한 간식도 포함됩니다. 오전 11시 30분부터 오후 1시까지 또는 오후 1시 30분부터 오후 3시까지의 서비스 시간 중에 선택할 수 있고 티켓은 1인당 $79.00(세금 및 봉사료 별도)입니다. 만 19세 이상(신분증 지참)만 구입 가능하고 아닌 경우에 티켓은 환불되지 않습니다.
비스크 티켓은 사전에 구매 가능하고 행사 당일 선착장에서도 구매할 수 있습니다. 하지만 브런치는 티켓은 서비스 공간이 제한되어 있어 빨리 매진되므로 사전에 구매하기를 추천합니다. 야외 이벤트를 포함하여 모든 행사는 우천 시에도 진행합니다. 올 봄 싱싱한 BC Spot Prawn을 놓치지 않으려면 오래 고민하지 말고 지금 바로 티켓을 구매하세요!
